Sabors Casolans, empresa especializada en Catering, Eventos y Show Cooking, y es reconocida en el sector por su cocina y por el sabor de sus platos. Gracias a la experiencia que atesoran, garantizan unos resultados óptimos y un servicio de calidad en todos sus eventos y servicios de catering.
Desarrollan una gastronomía mediterránea, que mezcla los sabores más caseros con toques más vanguardistas, pudiendo ofrecer desde platos elaborados a comida tradicional.
Gracias al servicio de “Cuina en Directe”, en sus caterings todo se cocina y se sirve en el momento y en el lugar del evento.
Además, la amplia experiencia en el servicio de Show Cooking les hacen conocedores de las necesidades gastronómicas en su entorno de trabajo.
Todo ello siempre contando con un equipamiento e instalaciones de alta capacidad que son capaces de trasladar al lugar del evento, y con la presencia de un equipo de profesionales que ayudan al cliente y le asesoran en todo cuanto necesite.
Y es que en Sabors Casolans, satisfacer todas las señas y necesidades del cliente ofreciendo un servicio de garantías y calidad, es el objetivo principal que mueve su trabajo.
“Tenemos varios quemadores industriales O-900. Como debido a nuestra actividad necesitamos estar preparados para trasladar cocinas e instalaciones al lugar del, la movilidad y resistencia de estos quemadores de grandes dimensiones nos permite gestionar aquellos eventos en los que hay que preparar grandes platos, como por ejemplo paellas para muchos comensales. Además, la polivalencia de estos quemadores profesionales, no sólo nos permite elaborar múltiples arroces sino que con estos modelos, también preparamos otros platos como cocas, hechas siempre en el momento.
Estos quemadores industriales nos ayudan a cocinar mayor cantidad de comida en menor tiempo, porque se hace muy cómodo, gracias a su fuego directo y a la potencia que ofrece.”
Francisco Faus